Moj profil
zdori11
20.7.2015.

Punjene tikvice Cremoso

40 minuta
17

Ljetna delicija!

Ljetna delicija!

zdori11
20.7.2015.

Sastojci

za
4 manje tikvice
1 mali crveni luk
1 svežanj peršinovog lišća
300g mljevenog mesa
1 jaje
žlica srednje ljutog senfa
mljevena slatka paprika
sol,papar
1 češanj češnjaka,žličica origana
1 mala konzerva rajčica
jogurt CREMOSO
100g naribanog ementalera

Priprema

1.

Tikvice oprati,očistiti te ih prepoloviti po dužini.Unutrašnjost tikvica odvojiti žlicom.

2.

Crveni luk oguliti te ga,kao i unutrašnjost izvađenu iz tikvica,narezati na vrlo sitne kockice.Peršinovo lišće oprati,protresti da postane suho te ga fino nasjeckati.

3.

Mljeveno meso staviti u zdjelu zajedno s lukom,peršinovim lišćem,unutrašnjim dijelom izvađenim iz tikvica,jajetom,senfom,jogurtom Cremoso te začinima.Smjesom napuniti polovice tikvica.

4.

Češnjak i rajčice narezati.Sok od rajčica,češnjak i origano promiješati,posoliti i popapriti.Sok od rajčica uliti u duguljasti kalup za pečenje te na njega posložiti napunjene polovice tikvica.Posuti sirom i sve staviti peći u hladnu pećnicu na 200 stupnjeva oko 1 sat.

Posluživanje

Jelo poslužiti sa svježim pecivom i ljetnom salatom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)