Moj profil

Punjene suve paprike i sarme

15

Najjdenostavniji recept za sarme i punjene paprike...a svima se najvise svidja i uvek se oduseve...Jako cesto na nasoj trpezi...ovako je spremala jos moja baka...

Najjdenostavniji recept za sarme i punjene paprike...a svima se najvise svidja i uvek se oduseve...Jako cesto na nasoj trpezi...ovako je spremala jos moja baka...

Sastojci

Listovi kiselog kupusa
100 grama pirinca
2 vece glavice crnog luka
2 kasicice aleve paprike

Priprema

1.

Suve paprike potopiti u mlaku vodu na kratko,da omeksaju.

2.

Sitno iseckan crni luk uprziti na ulju,dodati mleveno meso i lepo ga uprziti...dodati zacine i pirinac (nekuvan)..

3.

Puniti paprike ili uvijati sarme.Redjati ih u tepsiju,najbolje zemljanu,sa poklopcem..Preliti vodom toliko da skoro prekrije sve sarme i punjene paprike..

4.

Peci oko 1,5h na 180 stepeni,poklopljeno..

5.

Mozete zaprziti ako volite ali i bez zaprske su jako ukusne...Mojim ukucanima smeta zaprska pa je ne stavljam..a ja je volim..

6.

Pred kraj otklopiti da se jos malo dopece..

Posluživanje

Najlepse ide uz masnije bele sireve i vruc domaci hleb...

Mozete ih gotove zamrznuti i kada ih budete odmrzli i podgrejali bice kao da su sada spremljene...ja uvek pravim duplu meru..

  • Suve-paprike(2)
  • Suhe-paprike(2)
  • Glavno-jelo-mleveno-meso(1)
  • Filana-paprika-i-sarma(1)
  • Susene-paprike(1)
  • Sarma(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-m(1)
  • Paprike(1)

4

Može li mi neko reći kada se u ova jela dodaje suvo meso? Pri dinstanju ili na kraju u rernu? Hvala unapred.

Ovakav spoj paprike i sarme obozavam:)))))

Prelepo i jednostavno... 😁

Obožaaavaaaam...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)