Moj profil

punjene lignje sa sirom

32

Opet ja sa grčkim receptima . U ovaj recept ide halloumi sir  kako ga ja nisam pronašla u našim ducanima stavila san podravec , zam da to nije to  ali isto je bilo fino,ako netko želi laganiju verziju umjesto sira može stavit špinat ili blitvu.

Opet ja sa grčkim receptima . U ovaj recept ide halloumi sir  kako ga ja nisam pronašla u našim ducanima stavila san podravec , zam da to nije to  ali isto je bilo fino,ako netko želi laganiju verziju umjesto sira može stavit špinat ili blitvu.

Sastojci

PUNJENJE:
1 veliki crveni luk
50 g mrvica
120 g ribanog podravca
OSTALO:
4 vece lignje
2-3 srednje pome
4-5 srednjih kumpira
2 ružmarina grančice
peršin , češnjak i maslinovo ulje na kraju

Priprema

1.

Punjenje:

Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno nasjeckani crveni luk i dinstajte 3 min . Maknite sa vatre dodajte ribani sir , češnjak sitno nasjeckan , mrvice kruha ,peršin,soli i papra i sve dobro promješajte.

Ocistite i operite lignje  i napunite ih pripremljenim punjenjem.

Narežite povrce i stavite ih u pekac dodajte maslinovo ulje , soli , papar i ružmarin i na kraju bijelo vino , poklopite i  stavite  na vruči zraka nekih 35-40 min na 180C

Kad je gotovo ,dosolite , dopaprite i pospite sjeckanim peršinom i češnjakom te još malo maslinovog ulja.

  • Lignje(2)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Lignje-punjene-povrce(1)
  • Lignje-punjene-grcke(1)
  • Lignje-punjene-sir(1)

6

👋

Obožavam punjene lignje. Super recept!🙂

mmmmmm....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)