Opet ja sa grčkim receptima . U ovaj recept ide halloumi sir kako ga ja nisam pronašla u našim ducanima stavila san podravec , zam da to nije to ali isto je bilo fino,ako netko želi laganiju verziju umjesto sira može stavit špinat ili blitvu.
Opet ja sa grčkim receptima . U ovaj recept ide halloumi sir kako ga ja nisam pronašla u našim ducanima stavila san podravec , zam da to nije to ali isto je bilo fino,ako netko želi laganiju verziju umjesto sira može stavit špinat ili blitvu.
Sastojci
Priprema
Punjenje:
Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno nasjeckani crveni luk i dinstajte 3 min . Maknite sa vatre dodajte ribani sir , češnjak sitno nasjeckan , mrvice kruha ,peršin,soli i papra i sve dobro promješajte.
Ocistite i operite lignje i napunite ih pripremljenim punjenjem.
Narežite povrce i stavite ih u pekac dodajte maslinovo ulje , soli , papar i ružmarin i na kraju bijelo vino , poklopite i stavite na vruči zraka nekih 35-40 min na 180C
Kad je gotovo ,dosolite , dopaprite i pospite sjeckanim peršinom i češnjakom te još malo maslinovog ulja.
Kako je tebi ispao recept?
6