Svako ima svoj nacin spremanja pa da i ja napisem svoj, mozda ce se nekom svideti
Svako ima svoj nacin spremanja pa da i ja napisem svoj, mozda ce se nekom svideti
Sastojci
Priprema
Na ulju proprziti luk da se zastakli i u njega dodati i beli luk i njega kratko proprziti, koliko da se sajedini sa lukom i u to dodati mljeveno meso i njega prziti dok smeni boju. Na kraj dodati rizu, biber, crven piper jednu malu kasicicu, so,vegetu i persin.
Puniti babure i zatvarati sa paradajzom.
Kad je gotovo okolo naribati 3 paradajza i sve zalijte vodom (jedan prst ispod visine babura) u koju ste dodali malo soli i jednu malu kasicicu crvenog pipera.
Stavite na sporet i neka vri ne mnogo jako oko pola sata pokriveno.
Posle pola sata babure stavite u pecnicu i tamo pecite na 200 stepeni oko 1 sat.
Posluživanje
Posluzite uz salaticu, ko hoce moze i rakijicu.
Nazdravje,
Kako je tebi ispao recept?
2