Ideju sam videla na FB, prilagodila sam je nama i dobila smo odličan ručak..možda će se dopasti i vama.
Ideju sam videla na FB, prilagodila sam je nama i dobila smo odličan ručak..možda će se dopasti i vama.
Sastojci
Priprema
Paprike oprati, osušiti i iseći na polovine.
Ako koristite manje paprike po 1 paprika ili 2 polovine je dovoljno za obrok, kod mene su paprike bile jako velike i meni je bilo dovoljna samo 1 polovina a mužu 2 polovine ( ostatak će on pojesti kasnije, za večeru )
Očistiti semenke i žilice iz paprike.
Ulje, u kom vam je stajao sušeni paradajz, preliti preko paprika i blago ih posoliti.
Posuti sa sitno izrendanim sirom, sitno iseckanim peršunom, sitno iseckanom šunkom,sitno iseckanim mladim lukom, posuti sa iseckanim sušenim paradajzom.
Jaje razbiti u jednu zdelicu i vrlo pažljivo sipati razbijeno jaje u papriku, ako je potrebno, malo pomeriti nadev u paprici da bi celo jaje stalo u papriku.
Posoliti i pobebiriti po ukusu.
Umesto šunke možete da koristite dimljeni losos ili povrće ( šampinjone )
Uključiti rernu da se zagreje na 200°C i paći oko 20 do 25 minuta ili dok vam jaje nije pečeno po vašem ukusu.
Pečenu papriku posuti sa još malo sitno iseckanog peršuna i poslužiti toplo.
Prijatno!!!!
32