Preostali pulled beef možete iskoristiti za pripremu burgera, sendviča, tortilja, s tacosima te s rižom, njokima ili palentom. Preostali pulled beef držite u hladnjaku i prije upotrebe zagrijte.
Sočno pulled beef meso spojeno s tjesteninom savršen je primjer modernog comfort fooda. Ovo jelo spaja ugljikohidrate potrebne za energiju i visok udio proteina iz sočnog mesa, a predstavlja idealan balans za sportaše, rekreativce, ali i sve koji žele konkretan, ukusan obrok prije ili nakon treninga. Odlično je za meal prep i užurbani način života.
Sočno pulled beef meso spojeno s tjesteninom savršen je primjer modernog comfort fooda. Ovo jelo spaja ugljikohidrate potrebne za energiju i visok udio proteina iz sočnog mesa, a predstavlja idealan balans za sportaše, rekreativce, ali i sve koji žele konkretan, ukusan obrok prije ili nakon treninga. Odlično je za meal prep i užurbani način života.
Sastojci
Priprema
Meso je začinjeno i vakumirano, termički obrađeno, pa je za pripremu dovoljno odabranu količinu mesa zajedno s umakom odvojiti, staviti u prikladnu posudu i zagrijati 5-10 minuta pokriveno u tavi.
U posoljenu vrelu vodu stavite tjesteninu, dobro promiješajte i skuhajte al dente. Za to će vam trebati oko 5 minuta.
Skuhanu tjesteninu ocijedite, a dio tekućine od kuhanja tjestenine (oko 1 šalicu) sačuvajte.
Zagrijani pulled beef pomoću vilice natrgajte na komadiće. Umiješajte ocijeđenu tjesteninu, dodajte po potrebi tekućinu od kuhanja tjestenine i zajedno kratko zagrijte da se sastojci sljube.
U pulled beef možete dodati 200 ml Podravka Passate da dobijete više umaka za tjesteninu.
Posluživanje
Pospite naribanim sirom i poslužite toplo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara