Lagana fina poslastica koja nestane za cas,najvise je volimo leti kad ima voca nesto nama jako dobro...
Lagana fina poslastica koja nestane za cas,najvise je volimo leti kad ima voca nesto nama jako dobro...
Sastojci
Priprema
Priprema-Zumanca umutiti sa secerom,mlekom,uljem,brasnom i praskom za pecivo.Ispeci koru na umerenoj temperaturi.Prokuvati mleko,secer i puding od vanile,od ove kolicine mleko odvojiti malo i prvo razmutiti puding.Umutiti 6 belanaca sa 9 kasika secera i vanil secerom.Dodati u vruc puding i dobro sjediniti mikserom.Na pecenu koru i ohladjenu koru poredjati ociscene i isecene jagode,preko toga preliti puding.Kad se prohladi umutiti slag krem ili slatku pavlaku preliti kolac.
Posluživanje
Kad se kolac ohladi,iseci ga na kocke i uzivati u finom zalogaju.
Kolač gotov i odložen u frižider.Šećer sam malo redukovala a puding spremila sa vodom(prilagodila ukusu) pozdrav
59