Sastojci
Priprema
Za roladu istucite zucanjke sa secerom ,vanilin secerom. Istucite snijeg od bjelanjka umijesajte lagano zumanjke, te dodajte brasno pomijesano sa gustinom.
Pecite u sto vecem limu na bakpapiru na 240°c oko 8-10 min.Ispeceni biskvit stavite na vlaznu krpu, te ga i pokrijte sa vlaznom krpom i ostavite da se ohladi.
Ohladeni biskvit premazite sa marmeladom, rezite ga na tanke ploske i slazite ga u lim promjera 35X20 cm.
Za kremu skuhajte puding sa svim sastojcima osim slaga.
U mlaki puding dodajte istuceni slag ,te lagano i pazljivo promijesajte da smjesa bude jednolicna.
Puding ulijte na roladu stavite u hladnjak.
Za vocni preljev ispasirajte voce kakvo najvise volite ,te mu po potrebi dodajte secera i vanilin secera kratko prokuhajte ,toliko da se secer rastopi .
Malo ohladite te u tu smjesu dodajte zelatinu koju ste ptedhodno namakali u hladnoj vodi i otopili na laganoj vatri.
Dobro promijesajte te polijte po kremi.!!!
Posluživanje
Umjesto vocnog preljeva mozete staviti i cijelo voce i preliti ga preljevom za torte.
Kako je tebi ispao recept?
20