Moj profil
Tanki, hrskavi krumpirići aromatizirani sa soli, limunom i ružmarinom..odlične grickalice!! Po Jamie Oliveru.. :-))
Tanki, hrskavi krumpirići aromatizirani sa soli, limunom i ružmarinom..odlične grickalice!! Po Jamie Oliveru.. :-))
Sastojci
Priprema
1.
Krupnu sol izgnječite u mužaru.
Limunu naribajte koricu. Pomiješajte sa solju.
Krumpire ogulite i narežite na jako tanke trakice, tanje nego kad radite pomfrit.
2.
Zagrijte ulje, pa na ugrijano ulje stavite narezane krumpiriće i pržite par minuta. Ocijedite ih, pa pospite smjesom od soli, limunove korice i ružmarinom.
Grickajte toplo.
13