Moj profil
njambrek
22.5.2008.

Prženi cvjetovi bazge

30 minuta
15
njambrek
22.5.2008.

Sastojci

za
12 cvjetova bazge
20 dkg pšeničnog brašna
malo soli
2,5 dcl tamnog piva
3 jaja
ulje za prženje
šećer u prahu

Priprema

1.

Umijesiti glatko tijesto od jaja, brašna, piva i soli.
Tijesto ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Cvjetove bazge umočimo u tijestoi pržimo na vručem ulju do zlatnožute boje.

2.

Prije posluživanja, posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Pržene cvjetove bazge možemo preliti voćnim preljevom.

  • Bazga(4)
  • Zova(1)
  • Palačinke(1)

7

Obozavam zovu, ali je jos tako nisam koristila…Zato ide u omiljene, pa prvom prilikom …

njam-njamić

Ja sam nesto slicno jela i u ratu kada smo maksimalno koristili sve iz prirode. Mislim da je to moja mama napravila i bez pive i bez jaja ali meni je ostalo u sjecanju kao vrlo ukusno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)