Moj profil

Proja iznenađenja

92

Projice u obliku maffina, prošarane zelenim spanćem… Praznik za oči. A onda kad ih zagrizete dočeka vas i topli pikantni ajvar kojem se baš i niste nadali… trepnete, oči se rašire u osmjeh, a sve što se čuje je samo zadovoljno mmmm…

Projice u obliku maffina, prošarane zelenim spanćem… Praznik za oči. A onda kad ih zagrizete dočeka vas i topli pikantni ajvar kojem se baš i niste nadali… trepnete, oči se rašire u osmjeh, a sve što se čuje je samo zadovoljno mmmm…

Sastojci

1 čaša jogurta
pola čaše ulja
4 kašike bijelog brašna
8 kašika kukuruznog brašna
pola kašičice soli
100 g spanaća

Priprema

1.

Potrebno je umutiit 3 jaja sa 1 šoljom jogurta i pola šolje ulja. Dodati 4 kašike bijelog  brašna i 8 kašika kukuruznog brašna, 1 prašk za pecivo i soli po ukusu. Izdrobiti 100 g bijelog sira pa i to umješati. Na kraju dodati i 100 g svježeg očišćenog spanaća sitno izrezanog.

2.

Kalupe za maffine blago pouljiti (premazati salvetom namočenom u ulje) napuniti do pola smjesom za proju pa u svaki maffin staviti po pola kašičice ajvara i dopuniti opet smjesom za proju. Ukupno se dobije 12 maffina. Peći na 220C 20-25 min.

  • Proja(2)
  • AJVAR(1)
  • Projice(1)
  • Mufini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Doručak(1)
  • Spanac(1)
  • Kukuruz(1)

7

Obicni sir. Ja uglavnom koristim kolasinski mladi srednje slan. Ako se koristi stari sir obicno ne treba dodatno soliti....

Isprobala bi projice al koji je to bijeli sir?

super😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)