zadnji put je @Evichen123 stavila recept za varivo od tikvica.. baš me to podsjetilo da bi skuhala nešto slično.. trenutno sam kod seke, ona ima pun vrt tikvica i povrća.. samo ne voli baš toliko kuhati.. onda sam napravila za nas i djeca fini privarok od tikvica sa rižom i crvenom lećom... lagani ručak bez mesa .. :)
zadnji put je @Evichen123 stavila recept za varivo od tikvica.. baš me to podsjetilo da bi skuhala nešto slično.. trenutno sam kod seke, ona ima pun vrt tikvica i povrća.. samo ne voli baš toliko kuhati.. onda sam napravila za nas i djeca fini privarok od tikvica sa rižom i crvenom lećom... lagani ručak bez mesa .. :)
Sastojci
Priprema
povrće dobro oprati, mrkku i krumpir oguliti
luk sitno narezati.. ostalo povrće naribati.. dodati kapi ulja
dobro zajedno popržiti.. dodati žlicu brašna.. zajedno popržiti.. dodati čašu vode, sol, papar, prstohvat vegete
kuhati na laganoj vatri oko 15 minuta.. dok ne postane kremast sos.. Pri kraju kuhanja dodati ribani češnjak
prilog: riža sa lećom..
u lonmac staviti 2 čaše vode, zatim sol, 1 čašu riža i 0,5 čaše crvenog riža
kuhati na laganoj vatri oko 20ak minuta.. kada je riža gotova..
nasječkati bilje.. vlasac, peršinov list.. dodati u riž..
posluživati toplo..
sve se pojelo :)
od ostalih komada povrća, ili to što je ostalo u frižideru, skuhala sam povrtni temeljac.. za neki drugi dan..
Posluživanje
Dobar tek! :)
5