Moj profil

Prhki ljetni kolač s jagodama

29

...

...

Sastojci

Tijesto
150 g brašna
prstohvat soli
brašno za valjanje
Nadjev
200-250 g jagoda
1/2 žlice vode

Priprema

1.

Utrljajte brašno u maslac da dobijete sitne mrvice, a zatim dodajte šećer, žumance i naribanu limunovu koricu. Umijesite tijesto, zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite na sat vremena u hladnjak.

2.

Jagode operite, očistite, posušite i narežite na deblje ploške.

3.

Hladno tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj plohi pa njime obložite dno i stijenke kalupa za kolače. Tijesto izbockajte vilicom, premažite s 2/3 marmelade, gore složite ploškice jagoda i pecite kolač oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

4.

Ostatak marmelade zagrijte s vodom pa njome premažite još vrući kolač. Pospite ga listićima badema te ostavite da se ohladi na rešetki za kolače.

Posluživanje

- kolač po želji možete poslužiti uz sladoled od vanilije ili šlag

- ja sam po jagodama premazala Bazgo-ladu:))

- s obzirom da u receptu nije pisala veličina kalupa mislim da se može peći u kalupu promjera 24-26 cm

- ja sam radila u mini izdanju pa su mi ispala 3 kalupa od 13 cm

- recept je iz časopisa Lisa

  • Jagode(5)
  • Always(1)
  • Za-praviti(1)
  • Tart(1)
  • Tart-sladak(1)
  • Jagode-desert(1)
  • Jagode-u-kolacima(1)
  • Pita-slatko(1)
  • Pies(1)

15

😁👋

Draga Sanja, vidjela sam sličice😍...ljeti sam u velikoj gužvi pa svratim samo nabrzinu...hvala ti na isprobavanju i baš mi je drago da vam se svidio kolač!😉👋

Nisi vidjela slikice? 🙂

Ovako je ispalo drugima