Moj profil

Prhki kolač s tikvicama i makom

9
Prhki kolač s tikvicama i makom

Tikvice još uvijek bogato pristižu u našim vrtovima…evo još jedan simpatičan način kako ih kvalitetno iskoristiti…

Tikvice još uvijek bogato pristižu u našim vrtovima…evo još jedan simpatičan način kako ih kvalitetno iskoristiti…

Sastojci

Tijesto
500 g integralnog brašna
pola vrećice praška za pecivo
15 dag šećera
nekoliko kapi arome limuna ili korica jednog limuna ako imate iz bio uzgoja
Nadjev
1 kg očišćenih tikvica
10 dag šećera
1 vrećica vanilin šećera

Priprema

1.

Brašno izmiješati s praškom za pecivo. Ja uglavnom koristim integralno brašno, pa je završilo i u ovom kolaču, ali ako nekome ne odgovara…slobodno neka radi sa bijelim pšeničnim,...

2.

Dodati i sve ostale sastojke te umijesiti prhko tijesto. Maslac neka bude sobne temperature, radi lakše obrade.

3.

Dvije trečine tijesta utisnuti u tepsiju koju ne treba prethodno ničime mastiti.

4.

Gore rasporediti nadjev od tikvica koje ste sitno naribali, ocijedili višak tekućine, te pomiješali s ostatkom predviđenih sastojaka.

5.

Povrh svega izmrviti ostatak tijesta.

6.

Peći na 200°C oko 20 min, ovisi o pećnici…uglavnom, dok vam okuugodno ne porumeni odozgora.

7.

Rezati kad se malo ohladi da izbjegnete rizik raspadanja :)

Posluživanje

Obavezno sve pojesti.

  • Razni-kolaci(1)
  • Bio-poslastice(1)

2

Hvala… :-D

Sviđa nam se recept… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vegeterijansкa musaka na grčki način(Chaniotiko patty)
Pomoravka

Vegeterijansкa musaka na grčki način(Chaniotiko patty)