Moj profil
NEDA2201
23.5.2010.

PRHKA PITA OD ČOKOLADE

120 minuta
69

Ovo je moj dugogodišnji recept.Kolač je stvarno dobar,nema fila,a nije suh.
Jednostavan je za napravit,a nije ni skup.

Ovo je moj dugogodišnji recept.Kolač je stvarno dobar,nema fila,a nije suh.
Jednostavan je za napravit,a nije ni skup.

NEDA2201
23.5.2010.

Sastojci

za
Tijesto
27 dkg brašan /oštrog/
16 dkg maslaca /margarina /
1 žumanjak
3-4 žlice vode
1 limun naribati koricu
2 žlice šećera
soli malo/na vrh noža/
Nadjev
6 bjelanjaka /snijeg/
1 limun sok
22 dkg šećera
1 vanilija šećer
5 žumanjaka
15 dkg čokolade u prahu
10 dkg krušnih mrvica /prezla/

Priprema

1.

Zamjesiti tijesto.Ostaviti ga da malo odstoji.Zatim ga podijeliti u dva dijela.
Jedan dio razvaljati i staviti u namazani lim/tepsiju/.

2.

Bjelanjke izmiksati u čvrsti snijeg, dodavati ostale sastojke i sve zajedno
lagano izmješati.Taj nadijev istresti na priređenu nepečenu koru u limu.

3.

Zatim razvaljati drugi dio tijeste i njime pokriti nadijev.

4.

Staviti peći na laganu temperaturu oko 170 stupnjeva 25-30 min.

Posluživanje

Kolač treba rezati mlak i obilato ga odozgor posuti šećerom u prahu !!

  • Kolači(3)
  • Čokolada(2)
  • P-pite(1)
  • Choxa(1)
  • Pies(1)
  • KOCKE(1)
  • X(1)

5

Super pita!

Extra!!! :)

evo sad sam je uslikala, izvrsna je:))