Moj profil

Prezdravi muffini s rogačom

30 minuta
58

Tako su ukusni i zdravi da nećete moći stati samo na jednom. ( A u njima nema nikakvog šećera osim žlice meda ). Mljac!

Tako su ukusni i zdravi da nećete moći stati samo na jednom. ( A u njima nema nikakvog šećera osim žlice meda ). Mljac!

Sastojci

50 g raženog brašna
50 g zobenog brašna
50 g integralnog pšeničnog brašna
50 g mljevenog rogača ( brašna od rogača )
1 mala žlica cimeta
1 mala žlica sode bikarbone
2 izgratane jabuke
1 naranča isjeckana na komadiće ( ili sok od 1 naranče )
1 velika žlica ulja ( maslinovo, kokosovo... )
1 velika žlica meda
orasi za posipanje ( bademi,lješnjaci,kikiriki... )

Priprema

1.

Pomješati sve vrste brašna,rogač,sodu,cimet. U to dodati gratane jabuke,isjeckanu naranču,ulje i zlicu meda. Dobro promješati (najbolje mikserom oko minutu dok ne dobijete ljepljivu masu). Staviti košarice u kalup za muffine,puniti ih do vrha,poravnati mokrom žlicom,preliti s malo meda i posuti orasima. Peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 15 minuta.

2.

Možete kombinirati i samo 2 vrste brašna ili staviti samo jednu samo da količina bude ista kao u receptu.

Kada se ispeku budu još dosta mekani i ljepljivi pa se ne brinite da nisu gotovi,takvi moraju biti. Čuvajte ih u zatvorenoj posudi da se ne osuše.

  • Rogač(1)
  • Mufini(1)
  • A-dorucak(1)

1

U sastojcima ti nepiše nigdje naranđža.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)