Danas po malo drugacijem redoslijedu kuhanja ispao bolji nego ikad! Inace ga radim malo na drugaciji nacin, ali od sada pa nadalje, imam novi omiljeni recept!
Danas po malo drugacijem redoslijedu kuhanja ispao bolji nego ikad! Inace ga radim malo na drugaciji nacin, ali od sada pa nadalje, imam novi omiljeni recept!
Sastojci
Priprema
na masti staviti dinstati luk na kockice, kada je zlacan, dodati mrkvu na kockice i list lovora. Posoliti.
dodati piletinu (ja sam ju stavila marinirati dan ranije u sol, vegetu i ulje) te pustiti da se zazlatni.
dodati grasak i malo vode te staviti da se dinsta jedno 10 minuta. Obavezno pokriti poklopcem jer to ubrzava proces. Dodati bulgur / rizu i jos vode. Mijesati povremeno da se ne zalijepi te dodati vode po potrebi. Pokriti. Pred kraj kuhanja, dodajte mini rajcice na cetvrtine (ili obicnu na kockice). U slast!
NAPOMENA: ja bulgur i rizu uvijek operem prije ili namocim malo i isperem.
Ova verzija je bila i s dodatkom paprike koju je trebalo pojesti.
Posluživanje
Jako fino ide uz parmezan narezan na kockice
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara