Moj profil

Praznični oranž krompir ❄

7

Ako hoćete izuzetno ukusan prilog od najobičnijeg krompira, na pravom ste mestu! Ukus ovog jela je nesvakidašnji, jer mu rendana korica pomorandže daje baš raskošan i praznični ukus koji podseća na Novu godinu, miris jelke i južnog voća, koji obavezno prate svečarsku atmosferu poslednjih nekoliko dana decembra i prvih par dana januara.. ❄❄❄

Ako hoćete izuzetno ukusan prilog od najobičnijeg krompira, na pravom ste mestu! Ukus ovog jela je nesvakidašnji, jer mu rendana korica pomorandže daje baš raskošan i praznični ukus koji podseća na Novu godinu, miris jelke i južnog voća, koji obavezno prate svečarsku atmosferu poslednjih nekoliko dana decembra i prvih par dana januara.. ❄❄❄

Sastojci

1 crni luk (veliki)
1/2 kore od neprskane pomorandže
1 kašičica sušene žalfije
300 ml supe (bilo koje)
po ukusu soli i bibera
4 kašičice dižon senfa
4 kašike mlečne, tečne pavlake

Priprema

1.

Krompir iseckati na kockice i sa sitno iseckanim lukom staviti u podmazanu tepsiju. 

Dodati rendanu koru pola pomorandže (ja sam dodala skoro celu), izmrvljenu žalfiju, posoliti, pobiberiti i promešati. 

2.

Naliti supom. Umesto supe može voda + 2 kašike ulja + kašičica domaćeg začina. Pokriti alu-folijim i staviti krompir da se peče u rerni zagrejanoj na 190°C oko 30 minuta, zatim povećati temperaturu na 210°C, skinuti foliju i peći još 30 minuta da sva tečnost uvri i krompir blago porumeni.

3.

U manjem sudu pomešati pavlaku i senf, preliti preko ispečenog krompira i ovlaš promešati. Posuti seckanim peršunom.

4.

Poslužiti kao prilog, kod mene se jeo uz moje vege-ćuftice i dinstane šampinjone, plus paradajz salata. Ovaj krompir bi, uz salatu, bio dobar i kao samostalni obrok, ima tu puno "sitih" sastojaka!

5.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2015/12/praznicni-oranz-krompir.html

Posluživanje

Recept mi je na FB poslala moja drugarica Goca koja živi u Nemačkoj, muzičar, slikar, sportista, a usput i vrsna kuvarica.. ♥ Njenih par recepata sam ovde već objavila :)))

  • Krompir(3)
  • Overeno-gaga(1)
  • Za-isprobati(1)
  • U-red(1)
  • Krumpir(1)

4

He, he, Zoko, dok se peklo kako-tako, al dok se jelo bilo je božansko!😋Probala sam i ja sa limunom, ali je ovo bolje. Hvala ti na javljanju!😍

nisam nikad pravila sa pomorandžom, sa limunom jesam i savršen mu je ukus,..mogu da zamislim kako je mirisalo dok se peklo.

Anči, hvala ti😍Mnogo je ukusno, nećeš se pokajati!🙂Čak je dobro i kada se ohladi, onda bude kao neka salata od krompira. A pomorandža svemu daje divan i osvežavajući šmek..😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)