Priprema
-
1.
Kus-kus preliti s vrelom vodom u koju smo dodali malo vegete i ostaviti 10 minuta, promiješati i ocijediti višak vode (ako ga ima).
-
2.
Brokulu skuhati u slanoj vodi. Ocijediti i isprati hladom vodom... staviti u veliku zdjelu.
![]()
-
3.
Krumpir narezati na kockice, a mrkvu naribati. Zajedno skuhati u slanoj vodi. Ocijediti i dodati u brokulu.
![]()
-
4.
Dodati začine i parmezan, te ocijeđen kus-kus i jedno jaje, dobro promiješati smjesu za popečke, ako je previše mokra dodati joj malo krušnih mrvica.
![]()
-
5.
Ostaviti jedno 10-tak minuta da se smjesa odmori.
![]()
-
6.
Formirati male loptice (veličine mandarine) uvaljati ih u krušne mrvice, stisnuti u popečke i staviti na papir za pečenje koji smo prethodno premazali uljem.
![]()
-
7.
Ispeči na 200oC oko 25 minuta, okrenuti popečke pa još jedno 20 minuta... ako vam se čine prije gotovi prije ih okrenite.
![]()
-
8.
Umak:
Dok se popečci peku pomiješati sastojke i to je to!
![]()
Posluživanje
Poslužiti uz tjesteninu ili kruh, jako su dobri i hladni... a od vode u kojoj se kuhalo povrće napravite juhu!
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (23)
Učitaj prethodne komentareSuper ručak, slijedeći puta radim po receptu, ovaj puta je ono što se našlo kod kuće, blitva, tikvice, kruh i ostali sastojci iz recepta, ukusno je
hvala Micka... pozz
fini su
hvala Sanja
ja sam ih napravila i mogu reci da su odlicni..moje dijete ne jede ni mrkvu ni brokulu ali u ovim popeccima sve je pojeo
Hvala Linda... drago mi je da si zadovoljna
Barbara pozdrav! Pripremila sam popečke poštujući recept. Bili su odlični. Kći i mužić su također uživali u jelu. Još jednom... prefino! Zahvaljujem Vam na receptu. Lijepi pozdrav!
hvala SnowWhite... drago mi je da ste uživali
Savršeni popečci
@dusa79 hvala