Moj profil

povrtna tavica

11

još jedan lagani prilog........

još jedan lagani prilog........

Sastojci

1/2 kg krumpira
1 srednji crveni luk
začinsko bilje (vris , ružmarin , origano , majčina dušica i sl.)
1 balancana manja

Priprema

1.

Skuhati krumpir u kori.Kad je gotov ogulit ga i narezat na jednake djelove.Nasjeckat crveni luk , papriku , češnjak, balancanu , tikvicu , peršin  ili sami izaberite povrće koje volite , pazite samo na vrijeme potrebno za pecenje.Sve marinirajte maslinovim uljem i mediteranskim travam a(ja sam izabrala vris i ružmarin ) te posolite i popaprite

Na ugrijanom maslinovom ulju popržite crveni luk , dodajte češnjak i peršin i sve izvadite u zdjelu za serviranje rupičastom žlicom , na ostatku ulja dodajte nasjeckani krumpir i pržite ga da dobije boju i njega nakon što je gotov izvadite na crveni luk ,dodajte po redu povrće i na kraju masline .Provajte te dosolite i dopaprite.,

  • Vrtlaska-tavica(1)
  • Povrtna tava(1)
  • Povrtni-rucak(1)

1

uz salaticu to je za mene odlican ruckic!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)