Moj profil

Povrtna juha sa brokulom, prokulicama i tikvicama

44
Povrtna juha sa brokulom, prokulicama i tikvicama

.

.

Sastojci

za
1 srednje velika mrkva
1 srednje velik krumpir
1 režanj češnjaka
800 ml vode
1 veća tikvica
4 veća cvijeta brokule
1 žlica koncentrata rajčice ili 2 žlice passate
mrvica peperoncina
prstohvat timijana
1 žličica soli
1/2 žličice papra

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržiti sitno rezanu kapulu pa dodati sitno rezanu papriku. Malo prodinstati, pa dodati na kockice rezanu mrkvu. Nakon par minuta dodati krumpir na kockice i sol. Kad se krumpir počne primati za dno posude, dodati sitno rezan češnjak i miješati samo da pusti miris.

Uliti vodu i kad uzavre, dodati povrtnu kocku. Kuhati 15 minuta.

2.

Zatim dodati prokulice rezane na četvrtine, tikvicu na kockice, mrvicu peperoncina bez sjemenki, cvjetove brokule, koncentrat ili passatu, bosiljak, timijan i papar i kuhati 10-15 minuta ili dok povrće ne omekša.

Gotovu juhu posuti sitno rezanim peršinom.

  • Juha-povrće.(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Corbe-i-supe(1)
  • Juhe ............(1)
  • Prokulice(1)
  • Skrobni dan(1)
  • Isprobano-duka11(1)

11

Hvala Đuka, sviđa mi se dodatak pancete 👋

Odlična juhica!!!🥄

Nemaš mira...lezi,lezi i odmaraj!Predivna juha,obožavam takve juhe s puno povrća.Mojoj Marini povrće mora biti "nevidljivo",tako da kod nje nebi prošla😵,ali zato MM i ja😋...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Broccoli soup
Pomoravka

Broccoli soup

Juha od brokule i cvjetače
marijom

Juha od brokule i cvjetače