Moj profil
Moja verzija potice sa prhkim tjestom.
Sastojci
Priprema
1.
Maslac izsjeckati na male kockice i staviti u brašno, promješano sa pecilnim praškom i šečerom. Dodati kiselo vrhnje i jaje. Zamjesiti gladko tjesto. Ako je tjesto premekano dodati još malo brašna.
2.
Napravljeno tjesto zaviti o foliju i ostaviti 30 min u frižider.
3.
Tjesto podeliti u 2 djelova.
Svaki dio raztanjiti, premazati sa đemon i posuti sa seckanimi orahi i grožđicama. Zarolati i staviti u pekač, obložen sa peki papirom.
Peči u predhodno sagreti pečnici na 180 C, 35 min.
6