Moj profil
Petnaest minuta za predjelo ili lagani ručak.
Petnaest minuta za predjelo ili lagani ručak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk da zastakli, dodati beli luk, a kada zamiriši, dodati i tikvice, promešati i dinstati malo duže od 10 minuta. Dodati mesnu kocku, peršun i malo mirođije, izmiksati štapnim mikserom, umešati pavlaku za kuvanje i parmezan, doterati ukus, gustinu i zagrejati do vrenja.
2.
Tostirane kriške hleba natrljati čenom belog luka,
Iseckani paradajz politi ekstra devičanskim maslinovim uljem, posoliti i posuti svežim ili sušenim bosiljkom, promešati i naneti na hleb.
Posluživanje
Gustu čorbu od tikvica preliti kašičicom ekstra devičanskog maslinovog ulja i poslužiti uz pripremljene bruskete.
2