Moj profil
halon
29.11.2008.

potatis kaka(kolac od krompira)

90 minuta
10

evo jos jedne poslastice za one koje ne podnose gluten

evo jos jedne poslastice za one koje ne podnose gluten

halon
29.11.2008.

Sastojci

100 g margarin
100 g mesavine lesnjaka i oraha mlevenih
2-3 kom gorkih badema mleveniho
3-4 kom hladnih kuvanih krompira
3 jaja
2 dl secer
1 prasak za pecivo
za posipanje kalupa
1 kasika margarin
2-3 kasike kukuruznog brasna

Priprema

1.

Ostaviti margarin da omeksa na sobnoj temperaturi.Ogulite krompir pa izrendaj te na sitno, odvoji te zumanca od belanca, umutite belanca u gustu penu.Izmuti penasto margarin i secer, dodaj zumanca jedno po jedno, onda dodaj rendani krompir, mlevene orahe, lesnjake, i badem zajedno pomesanr sa praskom za pecivo, dobro promesaj.Na kraju dodaj penu od belanaca i lagano promesaj. Namazi kalup margarinom pa pospi kukuruznim brasnom istresi smesu peci kolac na 175 stepena oko 50-60 min.Kad je kolac pecen ostavi te da odstoji 15 minuta pre nego sto kolac izvadite iz kalupa.

Posluživanje

sluziti uz tuceno slatko vrhnje

  • Gluten-free(1)
  • Krumpir(1)

4

pa mislila da je lepo da se doda koji recept i za one alergicne jer ima puno koji pate od alergije na gluten na mlecne proteine(laktos) pa da se i oni mogu sladiti

Fino…...:)

na ono najsitnije a mozes ga i oritisnuti kroz presu za krompir