Posni ručak

60 minuta

30

Moj posni ručak se sastoji od pećenih pastrmki i krompir salate, jednostavno, lako i ukusno….

Moj posni ručak se sastoji od pećenih pastrmki i krompir salate, jednostavno, lako i ukusno….

Sastojci

Krompir salata

2 struka mladog crnog luka

1 struk mladog belog luka

1 veza peršuna

1kom sok limuna

1 kašičica so

malo biber

4 kašike maslinovog ulja

Pečena pastrmka

4 kom pastrmki od oko 300g

1kom kora i sok limuna

1 kaščica mrvljenog suvog ruzmarina

4 kašike maslinovog ulja

1 kašičica soli

Priprema

1.

Očistiti krompir, iseckati na kockice i obariti u slanoj vodi

2.

Iseckati luk, prešun i paradajz

3.

So i biber sjediniti sa uljem i sokom od limuna

4.

Obaren krompir topao sjediniti sa ostalim povrćem i sve začiniti

5.

Servirati na listovima zelene salate

6.

Izmešati ulje, sok od limuna, ruzmarin, biber i so

7.

Ovom smešom natrljati pastrmke i poređati u pleh za pećenje

8.

Peći na 180oC, 40 minuta

4

8.9.2012.17:28

Casa vina ? Odlican rucak,👍

6.4.2009.22:51

Fantastičan ručak!

6.4.2009.22:45

I od mene…!