Moj profil

Posna pita od gljiva i spanaća

41

Idealno za dane posta i za bilo koji obrok u toku dana, a vole je i deca :)

Idealno za dane posta i za bilo koji obrok u toku dana, a vole je i deca :)

Sastojci

500gr tankih kora za gibanicu
1 šolja od 2.5dcl pirinča
200gr spanaća
120gr gljiva (šampinjoni, bukovača-po izboru)
1 čen belog luka
ulje, začini (biber, vegeta...)

Priprema

1.

Skuvate pirinač da omekša, umešate u njega spanać, gljive i luk, posolite i pobiberite i još par minuta krčkate.

2.

Zagrejete rernu na 180C. U pleh 28x32 ređate koru koju premažete uljem, pa na nju drugu koru, pa fil... I tako dok ne potrošite materijal (oko 4 slaganja: 2 kore-fil). Pečete oko 15-20 minuta.

3.

U međuvremenu na ringli ugrejte 1.5dcl vode sa malo ulja i soli. Kad se korica zarumeni izvadite iz rerne, prelijte ključalom vodom, i vratite pitu da se peče još nekih 5-7 minuta. Kad je izvadite prekrijte je kuhinjskom krpom da se malko upari, tako će ostati meka i sočna.

  • Gotovi-kori(2)
  • Pita-so-gotovi-kori(1)
  • Pita-so-spanakj(1)
  • Pita-so-pecurki(1)
  • Posno(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Bez-mleko(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Pecurki(1)

3

Fino!

Ovo mi se mnogo svidja!!!Dobro ce mi doci za sv.Nikolu 🙂

Hvala na receptu!

Po nasem ukusu! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)