Moj profil
ovnica55
23.9.2009.

Poriluk s kašom

60 minuta
34
ovnica55
23.9.2009.

Sastojci

za
5dag ječmene kaše
5dag zobi
30dag poriluka
1glavica luka
5režnji češnjaka
1 lovorov list
2kom peperončina
po želji suhog mesa,špeka ili sl.
2kom mrkve
1žlica vegete
1žlica mljevene slatke paprike

Priprema

1.

Kašu namočiti preko noći da se brže skuha

2.

Luk ,mrkvu i češnjak ne usitnjavati

3.

U posudu staviti opranu kašu i sve drugo osim poriluka i paprike, pa kad je na pola skuhano dodati poriluk

4.

Kad je sve skuhano, izvaditi luk, mrkvu i češnjak pa štapnim mikserom usitniti u kašu, dodati mljevenu papriku pa sve pomiješati s varivom.Po želji pobiberiti.

Posluživanje

Usitnjeni luk,mrkva i češnjak daju gustoću varivu pa su nepotrebni drugi zgusnjivači.

  • Poriluk-s-kasom(2)
  • Orzo(1)
  • Ječam(1)

8

Fino :).Danas ga kuham 

Odlično, isprobat ću sigurno:))

njam njam njam ječam!!