Moj profil

popečci od kozjeg sira

30 minuta
12

volim da je sve po mom pa tako i ovaj recept stoji pod mojom čizmom :D…

volim da je sve po mom pa tako i ovaj recept stoji pod mojom čizmom :D…

Sastojci

potrebno
1 dcl vrhnja (20%m.m.)

Priprema

1.

u posudi dobro izmješajte sve sastojke

2.

rukom uzimajte komadiće tijesta i oblikujte kuglicu pa ju dobro spljoštite dlanom

3.

na radnu površinu posipajte malo brašna pa svaki komad uvaljajte

4.

pecite par minuta sa svake strane (ovisno o veličini popečka)

5.

stavite na papirnati ubrus da upije višak masnoće

6.

malo pustite da se ohlade pa guštajte ;)...

Posluživanje

recept je iz e-časopisa alternative i u originalu je sa kravljim sirom i u slatkoj verziji,ali sam ja koristila vindijin kozji “capro fresh”...
preporučam da popečke napravite što tanje (nemojte sad pretjerati pa raditi palačinke :D ) jer tokom pečenja malo “uđu” u sebe kao što se da primjetiti iz mojih primjeraka :)...meni je ispalo 10kom

  • Sir(1)
  • Prilog(1)
  • Snicle-od-sira(1)

5

#1 hahaha, baš mi je drago da ti se svidio uvod:D. ja inače sir više volim u slanijim kombinacijama pa zato ova preinaka.probaj, možda ti slana verzija bude draža ;)... hvala i ostalim curkama na komentarima ;)...

mislim da ću praviti duplu meru..

Super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)