Moj profil

POLPETTE(USTIPCI) SA TIKVICAMA

100

Moj sin jako voli polpette jedne poznate marke.Cijena 6 takvih polpettica je pozamasna.Zato sam  pregledala sastojke i pronasla ovaj fini recept identicnog ukusa.

Moj sin jako voli polpette jedne poznate marke.Cijena 6 takvih polpettica je pozamasna.Zato sam  pregledala sastojke i pronasla ovaj fini recept identicnog ukusa.

Sastojci

1kg tikvica
200 gr sira(tipa FETA)-izmrvljenog
1/2 solje ribanog KEFALOTIRI sira(ja sam stavila ribani parmezan)
2 kuhane izgnjecene krompire
3 jaja umucena
6 kasika krusnih mrvica
Sitno sjeckana nana(metvica)
ulje za przenje

Priprema

1.

Oprati,ocistiti,izrendati tikvice,posoliti ih i ostaviti 1 sat .

Izmijesati  sve ostale sastojke +1-2 kasike brasna.

Dodati dobro ocijedjene tikvice pa ponovo dobro izmijesati.

Ako je potrebno dodati jos mrvica da se formira gusta smjesa.Provjeriti slanost.

Ostaviti 1 sat u frizider da se okusi prozmu.

2.

Formirati polpette,uvaljati u brasno i prziti u vrucem  ulju.

3.

Ovako pripremljene polpette mogu se zamrznuti  a mogu se,po zelji i peci  u pecnici.

Posluživanje

Originalni recept je odavde

Prijatno :) 

  • Tikvice(9)
  • Tikvice-polpete(2)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Varen-kompir(1)
  • Vecera(1)
  • Isprobano-slano(1)

7

Odlicne i zamrznute !!!

svetionik hvala velika na isprobavanju,drago mi je za najmladjeg clana da su joj se dopale kao i mom sinu .Da, ispadne ih zaista puno;i ja zamrznem ,prezli svakako koliko treba dodati.Srdacan pozz 🙂👋

Vesna72 hvala puno draga 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)