Sasvim slučajno je došlo do ideje za ovaj recept.Kako sam još u vikendici jutros sam šetala i brala samoniklo bilje i tog napravila kompletan ručak od juhe i glavnog jela.To je ono kad ti majka priroda servira ručak,zdrav , fin i bez troška.
Sasvim slučajno je došlo do ideje za ovaj recept.Kako sam još u vikendici jutros sam šetala i brala samoniklo bilje i tog napravila kompletan ručak od juhe i glavnog jela.To je ono kad ti majka priroda servira ručak,zdrav , fin i bez troška.
Sastojci
Priprema
Kuhati u posoljenoj vodi krumpir i korjen celera ,ali paziti da se korjen ne raspadne,neka ostane srednje tvrdoće.Izvaditi ga u sito ,a krumpir nastaviti kuhati dok ne omekša.
Vilicom izgnječiti u krupnije komade celer i krumpir i ostaviti da se prohladi.Dodati jaje ,peršin ,svježi origano i palentu pomješanu s egetom.
Sve sjediniti i par minuta ostaviti da palenta upije vlažnost.Ukoliko vam se smjesa čini rijetka dodati još po malo palente.Žlicom vaditi smjesu i pržiti je na tavi s obje strane po par minuta.
Servirati uz kuhano samoniklo bilje (svakober) i uživati u okusu prirode
Jedan lagani obrok i dosta zasitan.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara