Moj profil

Polpete od povrca [ vegetarijanski burger ]

30 minuta
232
Polpete od povrca [ vegetarijanski burger ]

Ovo je moja verzija polpeta od povrca, vrlo brzo se priprema. Povrce naravno mozete promijeniti po vasem ukusu.

Ovo je moja verzija polpeta od povrca, vrlo brzo se priprema. Povrce naravno mozete promijeniti po vasem ukusu.

Sastojci

za
po izboru spinat svjezi ili smrznuti
50g ili po potrebi brasno
2 zlicice vegeta ili kocka od povrca
1 zlicica papar
1 zlica mrvice od kruha

Priprema

Povrce
1.

Ogulite krumpir i narezite na manje komade, narezite mrkvu na pola i zajedno sa krumpirom kuhajte u osoljenoj vodi dok ne omeksa.

2.

Spinat odmrznite i ocijedite, ako koristite svjezi, samo ga isperite pod vrucom vodom da "uvene" i onda nasjeckajte

3.

Tikvice narezite na ploske i dodajte krumpiru i mrkvi zadnjih 5 minuta kuhanja.

4.

Ocijedite i malo ohladite skuhano povrce.

Stavite u vecu zdjelu zajedno sa spinatom i zgnjecite sa viljuskom.

Polpete
1.

Povrcu dodajte istuceno jaje, nasjeckan persin, vegetu ili sol i dobro popaprite i mijesajte da dobijete jednolicnu smjesu.  Dodajte  brasno i mrvice da se zgusne i da mozete oblikovati polpete.

2.

Proprzite na ulju svaku stranu 2-3 minute da polpete dobiju smedu boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima