Moj profil

Polpete od bukovača

8

Polpete mogu da se radi od svega...mesa,povrća,žitarica,gljiva....danas sam pravila od bukovača...finooo...

Polpete mogu da se radi od svega...mesa,povrća,žitarica,gljiva....danas sam pravila od bukovača...finooo...

Sastojci

300 gr bukovača
1 luk
1 čen češnjaka
2 kriške kruha
2 žlice usitnjenog peršina
kokosovo ulje bez mirisa

Priprema

1.

Usitniti luk i zažutiti ga kratko .

2.

Bukovače narezati na krupnije komade i popržiti ih na malo ulja dok ne izgube tekućinu.

3.

Luk i bukovače samljeti u sjeckalici, kao i češnjak, a kruh namočiti u vodi, ocijediti ga i dodati smijesi i sve izmiješati.

Posoliti i popapriti.......


4.

.........dodati peršun ....

5.

....sjediniti.

6.

Koristila sam ovaj kruh sa sjemenkama.

7.

Oblikovati manje polpete i kratko pržiti u zagrijanom ulju ...samo da dobiju boju.

8.

Ja sam servirala uz mocarelu.

Posluživanje

Služiti toplo uz mocarelu,jogurt,paradajz...ma uz sve što najviše volite....

  • Bukovace(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Polpete-od-bukovaca(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

2

Hvala...bile su ukusne 🙂

Izgledaju vrlo ukusno!!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)