Moj profil

Pohovani kelj

23

moze i ovako

moze i ovako

Sastojci

9 listova kelja
20g suhe rajcice
70g dimljenog mesa
zacinsko bilje po zelji
5 supenih kasika krusnih mrvica
5 supenih kasika susama
ulje po potrebi
2 kafene kasike vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Listove kelja obariti u slanoj vodi, ocijedit i posusiti kuhinjskom papirom, maknuti debelu sredinu.

Pinjole prziti u tavi bez masnoce, osatvit na stranu da se ohlade.

Suhu rajcicu rezati na sitno.

2.

U koziji sir dodati pinjole, rajcicu, zacinsko bilje, vrhnje za kuhanje, so i biber i dobro izmjesat.

Na list kelja staviti dimljeno meso i kasiku od sirne mjesavine, motati kao sarmu, uvaljati u umuceno jaje pa u mjesavinu od krusnih mrvica i susama, prziti na ulju.

3.

Od ove kolicine dobila sam 9 rolnica.

Vidjela sam slican recept na Chefkoch al' sam ga toliko izmjenila da vise ne lici na izvorni recept.

Posluživanje

Nama je bio prilog uz krompir i ribu.

Zelim ugodan tek!!!

  • Kelj(2)

5

vazi, ja cekam na dojmove kako je bilo, 👋

Moram i ja i to sto pre ... dobro izgleda i sigurno je jako ukusno .... Pozzzzzzzzzz

sigurno da moze danilodavid, ako bi se spremalo na slican nacin, znaci sa kupusom npr, nadaKa drago mi je da se dopada, javite kako je bilo 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)