Moj profil

Pohovane tikvice sa mesom

41

.Danas tikvice

.Danas tikvice

Sastojci

1/2 glavice sitno isečenog luka
1 čen sitno isečenog belog luka
1 sitno naribana mesna kocka
2 kašike prezli ili kriška hleba potopljena u vodi ili mleku. oceđena
1 kašika sitno nasečanog peršuna
za pohovanje
2 jajeta jajeta
4 kašike brašna

Priprema

1.

Tikvice oprati, iseći na kolutove debljine oko 1cm, kružnim sekačem izdubiti sredinu i ostaviti sa strane.

2.

U mleveno meso dodati sve predviđene sastojke, umesiti masu rukom i nadenuti isečene kolutove tikvica.

3.

Nadevene tikvice valjati u brašno, umakati u umućena, blago posoljena jaja i pohovati na umerano zagrejanom ulju po 4-5 minuta sa obe strane.

4.

Od ostataka tikvica skuvati potaž uz dodatak krompira, celera i šargarepe. Začiniti po ukusu.

5.

Pripremiti salatu.

Posluživanje

Pohovane tikvice punjene mesom, poslužiti sa tzatziki salatom.

  • Mleveno-meso(1)
  • Mleveno-meso-tikvice(1)
  • Pohovano-meso(1)
  • Tikvice(1)

3

😋Volim,volim...

👍

  Odlicen  rucek !!!!!!  pohovani  tikvici  so  meso🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)