Klasika koja i pored raznih novotarija i zdrave ishrane ponekad prija.Tople ili hladne nezamenjve su kad nam dolaze gosti.Uz dobru salatu i hrskavo pecen krompir su uvek rado vidjene na nasoj trpezi.
Klasika koja i pored raznih novotarija i zdrave ishrane ponekad prija.Tople ili hladne nezamenjve su kad nam dolaze gosti.Uz dobru salatu i hrskavo pecen krompir su uvek rado vidjene na nasoj trpezi.
Sastojci
Priprema
Meso dobro izlupati tuckom i odstraniti visak masnoce i zila.U posudu razbiti 4,5 jaja i malo ih umutiti.Za to vreme,snicle posoliti i namazati vegetom.
U drugu posudu sipati brasno.Svaku sniclu dobro uvaljati u brasno,zatim u jaja pa prziti na vrucem ulju sa obe strane dok se ne dobije lepa,zlatno braon boja.
Posluživanje
Po zelji se moze sluziti uz mnoga variva od povrca,pire ili pecen krompir ili samo uz dosta salate.
Ovakav rucak je neprevazidjen. Ja samo dodam jos i neku pecenu papriku, a od ostatka smese za pohovanje napravim pogacice http://skuvajme.com/2012/03/14/pohovane-svinjske-snicle-i-paprike/
Ma super al su to pariske snicle a prave pohovane se jos uvaljaju u mrvice pa su onda becke.I probajte to od vrata , masnije su al su zato puno socnije.
4