Članice jednog foruma su me apsolutno zainteresovale za ovaj kineski desert, da sam ja morala da ga probam...i divan je!
Članice jednog foruma su me apsolutno zainteresovale za ovaj kineski desert, da sam ja morala da ga probam...i divan je!
Sastojci
Priprema
Od brašna, vode i praška za pecivo napraviti tijesto gušće nego za palačinke.
U tiganj staviti ulje da se dobro ugrije. Treba da bude dobro zagrijano za prženje.
Banane uzdužno presjeći na pola, pa te polovine ponovo na pola (ako su manje banane, mogu biti presječene samo uzdužno na pola). Stavljati ih u smjesu, pa spustati na vrelo ulje (ulje treba da bude u visini pola banane).
Proprziti banane s obje strane(oko pola minute do minut sa svake strane), stavljati kratko u posudu obloženu kuhinjskim papirom da upije masnoću.
Servirati tople i po želji preliti linoladom, eurokremom ili toplingom od čokolade.
Posluživanje
Uz pohovane banane možete servirati šlag ili kuglu sladoleda od vanilije.
5