Moj profil

Pohovana piletina iz rerne 2

30 minuta
100
Pohovana piletina iz rerne 2

Još jedan način kako ispohovati piletinu, na malo drugačiji način

Još jedan način kako ispohovati piletinu, na malo drugačiji način

Sastojci

za
1 kg pilećih filea
100 g pire pahuljica iz kesice
50 g izrendanog parmezana
po ukusu začini; suvi začin za piletinu, beli luk u prahu, malo ljute mlevene paprike,biber, so
2 kašike kukuruznog brašna

Priprema

1.

Pileće filete očistiti od viška masnoće ( ako ima ), oprati i osušiti kuhinjskim papirom.

Posuti piletinu sa suvim začinom za piletinu,( ja sam koristila  vegetin suvi začin i montreal chiken začin )  pobiberiti i ako je potrebno vrlo malo posoliti. Sve izmešati, pokriti i ostaviti nekoliko sati u frižideru.

2.

U veći tanjir staviti flekice pire krompira, ( ne znam kako se kod vas prodaje, kod nas ima pakovanje za instant pire  ili da se kupi  na merenje, ja kupujem na merenje ) izrendati parmezan i dodati sve začine koje vi volite i na kraju dodati kukuruzno brašno i izmešati sve zajedno.

U malo veću zdelu istopiti puter.

3.

Svaki file prvo zamočiti u otopljeni puter pa u smesu od sira i instant pirea i ređati meso na pleh, koji ste prekrili pek papirom, ako vam je malo putera ostalo, politi preko piletine.

Uključiti rernu na 185°C i peći pripremljene filete, posle 10 minuta, ako su dovoljno porumeneli odozgore, okrenuti ih i peći još desetak minuta.

Pazite da filete ne prepečete, jer u protivnom će vam meso biti suvo. Dovoljno je oko dvadesetak minuta da se peku.

4.

Ispečene filete , staviti na tanjir, poslužiti sa nekim umakom po vašem izboru,  ( jogurt izmešan sa ljutim sosom, samo ljuti sos, kečap, jogurt izmešan sa pasiranim belim lukom ) salatom, pečenim krompirom, pečenim povrćem  ...

5.

Prijatno!!!!

  • Piletina(3)
  • MESO - PERAD(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Print(1)
  • Pohana-piletina-iz-rerne(1)

9

Odlicna ideja i za pohovanje u mrvicama instant pirea ! A da ne govorim o mnogo zdravijem nacinu pecenja vs przenja ;)

Predivan recept

Hvala vam puno....ja retko  pohujem na klasičan način, jer mi je muka očistiti ploču od one isprskane masnoće svuda okolo i od silnih sudova, najlakše mi je ovo u rerni, nema puno čišćenja i pranja posuđa a što je najvažnije, veoma je ukusno, ali ako se mora napraviti na klasičan način, pa mora i gotovo.😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Perfektno pohana piletina
branka-

Perfektno pohana piletina

Moja omiljena smjesa za pohanje
una64

Moja omiljena smjesa za pohanje