Fine ljetne tortiljice...
Sastojci
Priprema
Sos:
U tavu za przenje stavite 6-7 malih komada isjeckanog na male kockice steka i przite ga s malo al jako malo vode (ona koja se ocjedila od njega).Dodajte so.
Kada se stek fino sprzi dodajte isjeckani luk i opet przite.
Onda dodajte isjeckane na kockice zelene paprike i posolite s vegetom.
Zatim dodajte isjeckane na kockice tikve i narusite ruzmarin.
Dodajte i krugove mrkve i dodajte kari.Dodajte i jako malo vode i ostavite da prokrcka.
Onda dodajte i sampinjone (sekcane) i 2 supene zlice kiselog sosa od kesicu od sampinjona.
Przite jos malo.
Kada sos bude gotov trgnite ga s vatru.Onda tortilje podrejte spored uputstvo od kesicu s tortiljama (ja sam koristila neki italijaskih od 110 gr.)
Kada se tortilje stople na polovinu od tortilje dodajte sos i preklopite ih.
Posluživanje
Paradajz il krastavac,a moze i kecap....Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
4