Moj profil
Evo predloga za doručak.
Sastojci
Priprema
1.
Uključite rernu da se greje na 200 stepeni.
2.
U mlaku vodu stavite izmrvljen kvasac i 1 kašičicu šećera.
3.
Na pleh stavite papir za pečenje.
4.
Prosejte brašno.
5.
Stavite malo prosejanog brašna u posudu, pa dodajte na kockice iseckan puter i mast i sve izmrvite prstima.
6.
Dodajte so, 1 celo jaje i jedno belance.
7.
Dodajte 1,5 kašiku susama i nadošli kvasac i sve umesite u homogeno i elastično testo.
8.
Testo odmah, bez čekanja da naraste, razvijte na radnoj površini, pa okruglom modlom prečnika 5 cm vadite pogačice i ređajte na pripremljeni pleh.
9.
Svaku pogačicu premažite viljuškom umućenim žumancetom sa malo mleka, pospite preostalim susamom i odmah peći 20 minuta u zagrejanoj rerni.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2