Moj profil
oleordanova
1.7.2009.

Pogaca (ja je imam po nazivom CVET)

51

Ukusna,lepa…

Ukusna,lepa…

oleordanova
1.7.2009.

Sastojci

700gr brasna
3kasika kiselo mleko
1 kvasac
1 jaje
1 belka
100ml ulje
2 kasike sol
1 kasika secera
po potrebe mleko
margarin

Priprema

1.

Pripremiti kvasac.Sa toplom mleko i navedenih sastojaka zamesiti testo.Testo podeliti na 4 dela, svaki del rasucite i namazati sa margarin(samo gorno ne mazite ga). Rasucite jedna velika kora, isecite kraj (5cm) u krug ,podelite ih i zavitkate u rolate i staviti u sredini na tepsiji u krug.Ostala podelite je kao za kifle , zamotajte i redite u tepsiji.Ostavite dobro da naraste i pred pecenja namazite sa zolcka, margarin i susam.

  • Pogača(4)
  • Pogače(2)
  • Kruh(2)
  • Fini-kruhici(1)
  • Dekorativne-pogace(1)

21

ole pogacata ti e prekrasna ova pogaca ja pravese majka mi kako KORNET POGACA

al je ovo sjajno!

I meni je pomogao ovaj prijevod. Hvala Pavloska!!! A recept odličan…slika za 5+ :)