Moj profil

Podvarak na stari nacin

18
Podvarak na stari nacin

Podvarak_ nista novo reci cete, ali hajde da se zna  kako su  nase stare bake to radile.Recept iz nasih casopisa.

Podvarak_ nista novo reci cete, ali hajde da se zna  kako su  nase stare bake to radile.Recept iz nasih casopisa.

Sastojci

mast (ne ulje)
1 manji cen belog luka
jedna sargarepa
suvo meso
suva slanina
1 casa vode

Priprema

1.

Kupus iseci sto sitnije ili izrendati,staviti ga u dublji sud, naliti casu vode i dodati dosta masti (poznato je da kupus voli masnocu, prosto je upije i ne mozete ga premastiti).Dinstati sat vremena,potom urendati beli luk, dodati suvu slaninu isecenu na kocke, biber, so i sargarepu isecenu na kolutove.Izmesati.

2.

Isvratiti kupus u sud u kom ce se peci i odozgo poredjai suvo meso. Zapeci oko pola sata.( Mozete i duze, zavisi od rerne)

Posluživanje

Uzivajte u ukusu.

  • Gotveni-jadenja-rezanec(1)

3

Lovor je odlican zacin, nije mi palo na pamet, sledeci put cu ga obavezno dodati.Hvala Lihnida.🙂

Super, ovo je stvarno starinski recept, i kod mene se tako radio podvarak još dodamo i lovor.🙂

lijepo i jednostavno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Vegetin omlet
renchi65

Vegetin omlet