Moj profil

Pljeskavice sa tikvicama;)

30 minuta
37
Pljeskavice sa tikvicama;)

Jednostavne,brze i ekonomicne,za ljubitelje tikvica,a i za one koji ce to tek postati kad ih oprobaju;)))

Jednostavne,brze i ekonomicne,za ljubitelje tikvica,a i za one koji ce to tek postati kad ih oprobaju;)))

Sastojci

za
4-5 jaja
po potrebi brasno
sol,vegeta, bijeli papar
mijesavina zacina za pizze
mijesavina ulja i maslaca za przenje

Priprema

1.

Tikvice ogulite,izvadite im sijemenke,(ako ih imaju),pa ih naribajte na krupnije,blago posolite,pa ostavite 15-tak minuta da puste vodu.Ako su domace i mlade,ne gulite ih.Korica je jako bogata magnezijem i karotenom.

2.

Iscijedite vodu,dodajte zacine,sol,vegetu,bijeli mljeveni papar i mijesavinu zacina za pizze.Jaja umutite (kao za kajganu),dugo ih lupajte da se zapijene,pa ih prelijte po ocijedenim i zacinjenim tikvicama.

3.

Na kraju dodajte brasno(ne previse toliko da poveze smijesu)a da se ne raspada da bude kompaktna.

4.

Pripremljene tikvice vadite vecom zlicom,oblikujte je,i przite na mijesavini ulja i maslaca.

Posluživanje

Posluzite toplo,,mozete izmedu dvije pljeskavice,staviti neki vama omiljeni sir,mozete ih premazati ajvarom,kajmakom,ili sl. i uz njih posluzite hladan jogurt,mileram ili kiselo vrhnje po ukusu.

  • Tikvice(1)

13

👍

I ja obožavam sve sa tikvicama,za vikend namjeravam napraviti musaku s njima,a poslije podne-ili večeras   ću postaviti slike i napisati..u pećnici sam pekla,ne u ulju..

Sve je lepo sa tikvicama, kako si tikvice radila sa parmezanom, kako  si ih  u rerni pekla ili na ulju

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od tikvica
mama1

Pljeskavice od tikvica