Moj profil
katikanci
15.2.2011.

PLETENICE

45 minuta
108

Za mene nešto novo :) kad imate par slobodnih dana i malo više minuta za sebe i pri tom obožavate peciva,  kuću pretvorite u carstvo peciva od :  kupus kiflica i pereca pa do pletenica :) Ovih dana sam uživala družeći se sa novim receptima ovog našeg slatkog dvorišta ima tu svega finog i prefinog ;) Neću " reći" da smo najbolje ali stvarno smo jedinstvene a to mu dođe na isto :) A što se " Pletenica" tiče premekane i preukusne su , danas su na popustu %%%  pa se javite :) pozdrav... 

Za mene nešto novo :) kad imate par slobodnih dana i malo više minuta za sebe i pri tom obožavate peciva,  kuću pretvorite u carstvo peciva od :  kupus kiflica i pereca pa do pletenica :) Ovih dana sam uživala družeći se sa novim receptima ovog našeg slatkog dvorišta ima tu svega finog i prefinog ;) Neću " reći" da smo najbolje ali stvarno smo jedinstvene a to mu dođe na isto :) A što se " Pletenica" tiče premekane i preukusne su , danas su na popustu %%%  pa se javite :) pozdrav... 

katikanci
15.2.2011.

Sastojci

za
tijesto
1kg + 100g brašna
1 kvasac
1 prašak za p.
1 jaje
1 kiselo vrhnje
3 žličice šećera
1 žličica soli
2dl mlijeka
2 dl vode
1.5 dl ulja
250g krem sira
1 paketić susama , kima ili po želji

Priprema

1.

1. U 2 dl mlakog mlijeka dodati 1 žličicu šećera i paketić kvasca - ostaviti da nadođe .

2.  U brašno  dodati prašak za pec. 1 žličicu soli, 2 žličice šećera, 2dl mlake vode, jedno jaje, 1.5 dl ulja zatim kiselo vrhnje i nadošli kvasac.

3. Sve dobro sjediniti i ostaviti da kisne .

4. Zatim nadošlo tijesto razviti i praviti željene pravougaonike.

2.

5. Svaki pravougaonik izreckati sa strane na trakice sa leve i desne strane dok se sredina ostavlja za fil. Kada ste namazali fil uplitati trakice da se dobiju pletenice.

6. Savijene pletenice ostaviti da nadođu još 15 minuta pa zatim premazati 1 jajetom .

3.

7. Posuti susamom ili kimom i peći na 220 C 25 minuta .  

  • Peciva(7)
  • Slano pecivo(2)
  • Pecivo(2)
  • Katikanci-isprobano(1)
  • Pletenice(1)
  • Originalno(1)
  • Peciva-pletenice(1)
  • Torte-ana(1)
  • Pletenice-sa-sirom(1)

22

  Ma šta da ti kažem, nego prava si divnica , ovakvu ideju prihvatam u potpunosti,  i kao što si napisala " gužvanjac" mi se jako sviđa te jedva čekam da se i kod mene napravi gužvaaaaaa 🙂 Puno ti hvala što si ih napravila i što si popunila galeriju ovim divnim slikicama  ❤️

Katikanci, pletenice su planule, iako ih je bio pun pleh 😉 Napravila sam 4 komada, punila masnim travnickim sirom, odusevljeni smo! Hvala puno za recept! 🙂

Baš fino izgleda, volim ovaka peciva🙂