Danas za rođendan bake todebo i proslavu njene titule odlučila sam se za slane stvari. evo kako izgleda ova namazna plata s čak pet različitih okusa, a sve od iste osvove. Posvećujem recept mojim Velešankama, koje se sada druže i s kojima nisam mogla biti tijelom, ali duhom jesam s vama na pitijadi.
Danas za rođendan bake todebo i proslavu njene titule odlučila sam se za slane stvari. evo kako izgleda ova namazna plata s čak pet različitih okusa, a sve od iste osvove. Posvećujem recept mojim Velešankama, koje se sada druže i s kojima nisam mogla biti tijelom, ali duhom jesam s vama na pitijadi.
Sastojci
Priprema
Za sve namaze možete napraviti isto osnovu, a to je 10 dag sira + 10 dag milerama.
Podijelite u zdjelice i dodajte svakom dijelu određene začine ili orašaste plodove ili sjemenke, ciklu.. dodajte i začine, sol i papar po svome ukusu.
Aranžirajte na tanjuru ili u zdjelicama i poslužite kao dipove uz krekere ili toast.
Posluživanje
***Slika nije najbolja, ali sam je okrenula tako da izgleda okruglasto kao sat i ako zamislite sat, kazaljke pokazuju na pojedini namaz.
Najbolje je ovakvu platu iznijeti na švedski stol kad je veće društvo, radi se o vatrometu različitih okusa, a svaki je za sebe. Sastojke možete varirati po svome ukusu i dodati recimo krastavce, češnjak, slane srdele, papriku, paradajz, bukovec, svježe začinske biljke, curry i slično. Ograničava vas jedino mašta i stanje vaših namirnica u hladnjaku.
12