Moj profil

"Pjescano tijesto"

10 minuta
119

Idealna podloga za bezbroj kolaca, sa prelivom,  vocne  tartove i slicno..Kako ga vecina naziva, i prhkavo , ovaj mi se nacin pripreme jako svida jer u sebi ima i mljevenog ljesnika, ili badema..:)

Idealna podloga za bezbroj kolaca, sa prelivom,  vocne  tartove i slicno..Kako ga vecina naziva, i prhkavo , ovaj mi se nacin pripreme jako svida jer u sebi ima i mljevenog ljesnika, ili badema..:)

Sastojci

za
150 gr omeksalog maslaca
30 gr mljevenog ljesnika , ili badema
250gr brasna
1 kesica vanilinog secera

Priprema

1.

U posudu za  smjesu mjesiti maslac i jaje , mjesiti na normalnoj brzini , dodavati po sledecem redu :

1Secer u prahu

2.Mjeceni ljesnik, ili badem

3.Malo soli

4.Vanilin secer

5.Brasno

2.

Mjjesiti smjesu dok se ne formira loptica od tijesta !

3.

Ostaviti da stoji 1h u friziteru , prije pripreme  kolaca,ili tarta !

Smjesa je za pleh  oko 26 cm ( 6-8 osoba ) 

  • Prhko tijesto(2)
  • Prhko-testo(1)
  • Probati(1)
  • Tart(1)
  • Tart-testo(1)
  • Tijesto-za-kolac(1)
  • Pate-sable(1)
  • Kosare-od-prhkog-tijesta(1)
  • Pomocni-recepti(1)

29

Super je to sto tijesto moze stojati nekoliko dana.Ja licno sam ga koristila uvijek isti dan..dokaz da svaki dan naučimo nesto novo!!

Vjerujem olgicag , da je i ova tvoja kombinacija superrrrrr...🙂

Danas sam iskoristila ostatak testa. Dakle, testo može da stoji u frižideru nekoliko dana, bez problema. Napravila sam malo drugačiju kombinaciju - krem od vanile i maline.

Super da ti se svidjeo recept..raduje me to .. A sledeci put manje peći i bit ce extra.. Da se i kuglice naprave od ovog tijesta i zapeku odlicne bi bile.. Ja koru za sve voćne tartove pravim na ovaj nacin!!! 

Hvala za isproban recept, hvala za dojmove!!!

Topal pozdrav olgicag!!🙂

Ovako je ispalo drugima