Moj profil

pizza tikvićica

12

tijesto je najbolje ikad koje sam napravila, pa ako vam se ne sviđaju ovi prilozi kombinirajte ga s vama omiljenim sastojcima za pizzu :D

tijesto je najbolje ikad koje sam napravila, pa ako vam se ne sviđaju ovi prilozi kombinirajte ga s vama omiljenim sastojcima za pizzu :D

Sastojci

TIJESTO
30dkg brašna
prstohvat soli, šećera malo manje
2 žlice jogurta
pola šalice toplog mlijeka
PRILOG
100g ABC sira
15dkg gaude

Priprema

1.

Tijesto:
U malo tople vode staviti kvasac i soli, promiješati i ostaviti 2-3min.
Brašno pomiješati s mrvicu soli i šećera i napraviti rupu u sredini.
U rupu staviti maslinovog ulja i dodati kvasac i vodu.
Dodavati tople vode, ali da bude još brašnasto, pa dodati toplo mlijeko i jogurt.
Izmiješati i ostaviti da se diže 40-50 min.
Premijesiti tijesto.

2.

Prilog:
Na maslinovom ulju malo pofrigati tikvice (5min.) narezane na kolutiće (ostaviti dio za izribati koji ne ide u tavu za friganje).

3.

Razvaljati tijesto u padelu, namazat ga žlicom masl.ulja, staviti gauda sir, pa naribane tikvice, kolutiće tikvica, ABC sir i cherry rajčice.
Peći u dobro zagrijanom špakeru 10-15min na 250C.

4.

DOBAR TEK! :D

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Pici(1)
  • Pizza(1)
  • Pica-tikvicica(1)

2

Odlična…

pica na milioniti nacin…ODLICNO!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)