Moj profil

Pizza puzici s mljevenim mesom

30 minuta
22

Odlican party recept koji se da vec unaprijed pripremiti.

Odlican party recept koji se da vec unaprijed pripremiti.

Sastojci

za
300 g brasna
7 zlica mlijeka
6 zlica ulja
pola praska za pecivo, sol
2 reznja cesnjaka
2 rajcice, nasjeckane
3 zlice koncentrata rajcice
sol, papar, talijanski zacini, mljevene paprike

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od brasna, svjezeg sira, mlijeka, ulja i praska za pecivo. Dodati sol. Tijesto staviti stajati u hladnjak oko 10 minuta.

2.

U medjuvremenu pomijesati preprzeni luk sa mljevenim mesom, rajcicama, cesnjakom, jajetom i 100 g sira 8mozete dodati i sitno narezane paprike ili grasak – dodati malo vise boje :-).

3.

Zaciniti po zelji (sol, papar, mljevena paprika, ruzmarin, origano, vegeta…)

4.

Razvaljati tijesto (jedno 30X40 cm).

5.

Pomijesati koncentrat rajcice sa uljem i razmazati po tijestu.

6.

Po tome raspodijeliti smjesu sa mljevenim mesom.

7.

Zaviti u ruladu i sjeci puzice debljine oko 1 cm.

8.

puzice slagati na tepsiju pokrivenu papirom za pecenje.

9.

Po puzici razmazati preostalo jaje umuceno s malo mlijeka.

10.

Puzice posipati sirom.

11.

Peci u pecnici zagrijanoj na 220°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Uz to prija salata. Prijedlog serviranja: puzice rezite oko 5-6 cm debelo i slazite u kalup za torte jedno uz drugo. Na kraju to izgleda kao torta. Kada se reze izgleda vrlo dekorativno i sareno.

  • TOPLA PREDJELA(2)
  • Party(1)
  • Viva Italija(1)
  • Pecivo(1)

1

Uh uh uh … ovo moji obozavaju … sigurno cu sljedecom prilikom praviti :))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)