Moj profil
COLJA
19.11.2018.

Pita sa tikvicama, sremskim sirom i pinđurom

12

Ukusna pita koja se brzo i lako priprema.

Ukusna pita koja se brzo i lako priprema.

COLJA
19.11.2018.

Sastojci

3 jajeta
200 g sremskog sira
120 g kajmaka
2 uvršne kašike pinđura
400 ml jogurta
150 ml ulja
1 kg tikvica
250 g palente
200 g mekog brašna
1 prašak za pecivo
po ukusu soli

Priprema

1.

Tikvice očistiti, izrendati, posoliti i ostaviti da se ocede.

Umutiti jaja, dodati sremski sir, kajmak, pinđur/ajvar, jogurt, ulje, tikvice, so, obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo i sve izmešati.

2.

Smesu sipati u pleh veličine 33×22 cm podmazan uljem i posut brašnom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni C oko 30 minuta, tj. dok ne porumeni.

  • Palenta(1)
  • Dorucek(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)