Moj profil

Pita sa šumskim voćem

45 minuta
52

Starinsko, jednostavno i ukusno :)

Starinsko, jednostavno i ukusno :)

Sastojci

450 g zamrznutog ili svježeg šumskog voća
1 čaša mlijeka
3 čaše glatkog brašna
1 1/2 čaša kristal šećera

Priprema

1.

Zamrznuto šumsko voće staviti oko 1 sat na sobnoj temperaturi da se odmrzne. Dodati mu oko 1/2 čaše kristal šećera i promiješati.

2.

Žumanjke odvojiti od bjelanjaka. Bjelanjke izmiksati u čvrsti snijeg, a žumanjke miksati s 1 čašom šećera.

3.

U žumanjke lagano umiksati bjelanjke, mlijeko, ulje, brašno i na kraju prašak za pecivo.

4.

Smjesu izliti u margarinom namaštenu tepsiju pa preko poslagati odmrznuto šumsko voće.

5.

Staviti peći na 180*C oko 30-35 minuta.

6.

Ohladiti, narezati pa posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

  1. 1 čaša=150 g
  2. Voće ne smije biti toliko odmrznuto da pušta sok. Najbolje je otapati ga 1 sat na sobnoj temperaturi. Šećer dodati neposredno prije slaganja u tepsiju.
  • Kolači(2)
  • Sumska-carolija(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Bobičasto voće(1)
  • Brze-pite(1)
  • Slatko-sa-testom(1)
  • Voće(1)
  • Slatko-visnje(1)

18

navukao sam se na šumsko voće, danas pravim savijaču, ali ću drugi dan isprobati i ovo. Jednostavno je i maštovito, a i 100 % sam siguran da je jako ukusno. :))

upravo jedemo, divota! idući put uslikati ću, brzo će nestati, hvala za krasan recept1

Dobar lagani kolac!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)