Moj profil
Idealna za sladokusce pecuraka!
Sastojci
Priprema
1.
Uprziti iseckan crni luk, a zatim dodati iseckane pecurke. Dinstati sve dok ne ispari voda koju su pecurke pustile. Pred sam kraj dodati so i malo bibera.
2.
Svaku koru poprskati sa malo kisele vode i ulja, a zatim dodati pecurke (otprilike dve kasike, moze i vise ko voli obilnije). Pecurke rasporediti po celoj kori. Uviti koru, sa ostalim korama ponoviti postupak i poredjati ih u pleh, koji je prethodno nauljen.
3.
Pitu peci u zagrejanoj pecnici,prvo na 250C dok ne porumeni, a zatim na 210C oko 20min. Ostaviti i vise u pecnici ako je to potrebno.
1